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Vom "Deutschen Haus" zur "Hanse Kogge"

Mit Hypotheken eines Bauunternehmers und eines Müllermeisters aus Zinnowitz wurde 1905 das Hotel „Deutsches Haus" erbaut. In diesem Hotel standen in 10 Zimmern 18 Betten für Übernachtungen bereit. Jedoch bereits im Jahre 1909 wurde die Zwangsversteigerung angeordnet. Neuer Eigentümer wurde 1910 der Hotelbesitzer Albert Holtz aus Zinnowitz. 1913 übernahm das Hotel der Hotelbesitzer Guzmann aus Koserow. Im Mai 1917 wurde erneut eine Zwangsversteigerung angeordnet. Nach dem l. Weltkrieg erwarb das Hotel der Rentier Richard Schmidt, der bereits seit 1913 mehrere Hypotheken für das Grundstück übernommen hatte. Richard Schmidt, dessen Frau Luise später das benachbarte Hotel Charlottenhof führte, betrieb das Hotel bis 1932. Wöchentlich fanden in der Saison Gesellschaftsbälle und Künstler-Konzerte statt. Das Restaurant wurde dafür allmählich zu klein. So erhielt das Hotel im Jahre 1929 einen großen Saalanbau in dem bis zu 200 Personen Platz fanden. Nach einer erneuten Zwangsversteigerung im Jahre 1932, wurde die Sparkasse des Landkreises Greifswald nun Eigentümerin. Bis 1936 führte die Witwe Frau Agnes Brodhagen das Hotel. Im Jahre 1934 zählte das Hotel 528 Übernachtungen. Im Jahre 1936 kaufte der Serviermeister Paul Walther und seine Ehefrau Erna je zur Hälfte das Hotel und betrieben es bis zum Februar 1953 erfolgreich. Im Rahmen der „Aktion Rose“ wurde Paul Walter wegen angeblicher Wirtschaftsverbrechen entschädigungslos enteignet. Die Vermögenswerte von Paul Walther wurden nun in Eigentum des Volkes, Rechtsträger die Vermögensverwaltung des FDGB, überführt. Der FDGB-Feriendienst bewirtschaftete das Ferienheim von 1953 bis 1990. Bis zum Jahre 1982 diente das Haus als Sitz der Verwaltung des FDGB-Feriendienstes Objekt Koserow. Das Ferienheim „Central“, wie es seit 1974" bis zur Wende hieß, wurde ausschließlich als Verpflegungsstelle für 800 Urlauber, die in Privatquartieren untergebracht waren, genutzt.

Seit dem 04.02.1991 wird die Gaststätte von Familie Raffelt aus Koserow erfolgreich geführt.